Toscanizzazione z drugą restauracją we Wrocławiu?

Od już około roku wśród wrocławskich gastronewsów przewija się temat „pierwszej stokenizowanej” restauracji w Polsce, która powstać miała właśnie we Wrocławiu.

Lokal przy Jana Pawła nie zdążył się jeszcze jednak otworzyć, tymczasem w sieci pojawiają się doniesienia o kolejnym lokalu spod szyldu Toscanizzazione, który ma być zlokalizowany we Wrocławiu.

Z końcem lipca 2023 pozwolenie na użytkowanie otrzymał nowy biurowiec Infinity, położony w pobliżu placu Jana Pawła II, przy ul. Legnickiej 16. Zgodnie z informacją prasową opublikowaną przez dewelopera: w budynku, który oferuje blisko 22 000 mkw. powierzchni na wynajem przestrzeni w części handlowo-usługowej zdecydowała się m.in. restauracja Toscanizzazione.

W ramach projektu Art-Bistro powstanie sieć restauracji w najlepszych i najmodniejszych lokalizacjach w Polsce. Będą to lokale w ścisłej zabudowie miejskiej oraz restauracje biurowe z ekspozycją dla gości z zewnątrz. Serwowana będzie autentyczna kuchnia z Toskanii, bazująca na lokalnych produktach sprowadzanych do Polski przez naszą włoską spółkę.

www.toscanizzazione.com

Projekt Toscanizzazione oparty jest na tokenizacji, a nazwa Toscanizzazione pochodzi od słów Toskania i tokenizacja. W 2021 roku na platformie Mosaico, za którą stoi ekspert od tokenizacji oraz influencer Rahim Blak, kupić można było tokeny, które dawały możliwość korzystania przez 40 lat z 1m2 ziemi oraz 1 mililitr wina, które powstanie na jego powierzchni.

Toscanizzazione Art Bistro już rok temu zapowiedziało otwarcie toskańskich restauracji w kilku dużych miastach w Polsce (m.in. w Katowicach i Krakowie). Pierwszy z lokali sieci powstać miał we Wrocławiu przy Bulwarze Staromiejskim, a jego otwarcie planowano na koniec 2022 roku. Do dnia dzisiejszego jednak nie mamy nowych wiadomości o otwarciu tego lokalu. Za projekt restauracji odpowiada wrocławska grupa projektowa Cudo.

Który z planowanych we Wrocławiu lokali Toscanizzazione otworzy się jako pierwszy? Trudno powiedzieć. Warto jednak zwrócić uwagę, że obie restauracje mają być zlokalizowane dość blisko siebie, więc nasuwa się pytanie: czy na pewno powstaną obie? O otwarciu restauracji w Bulwarze Staromiejskim od kilku miesięcy nie ma nowych informacji, może inwestor zrezygnował z tej lokalizacji i otworzy tylko restauracje w budynku biurowca Infinity? Czas pokaże.

EDIT: po publikacji tego posta Toscanizzazione zostawiło swój komentarz, który cytuję poniżej

Cześć, widzimy, że niecierpliwe czekacie na otwarcie naszej restauracji Toscanizzazione Art-Bistro! My również  Mamy zatem dobre wieści – prace remontowe postępują prężnie do przodu i planujemy otwarcie restauracji przy Bulwarze Staromiejskim jeszcze w tym roku. Musimy jednak doprecyzować pewne kwestie:

1. Rzeczywiście plan otwarcia restauracji komunikujemy od ubiegłego roku, jednak właściwy remont lokalu trwa dopiero od lutego tego roku, czyli od momentu w którym uzyskaliśmy zgodę konserwatora zabytków na wykonanie zaplanowanych przez nas zmian wnętrza. To niestety przeciągnęło termin otwarcia restauracji, a my nie mieliśmy na ten proces żadnego wpływu.

2. Jeśli chodzi o emisję tokenów ArtBistro to zakończyła się ona ponad pół roku temu i odpowiada za mniej niż 15% wszystkich kosztów związanych z otwarciem restauracji, gdzie pozostałe koszty finansujemy z własny środków. Od marca tego roku, nie ma już możliwości kupna naszych tokenów, które w założeniu miały spełniać funkcje przede wszystkim stworzenia wewnętrznej społeczności, co udało nam się zrobić wokół kupionej przez nas winnicy w Toskanii.

3. Postęp prac w restauracji jest na bieżąco relacjonowany na naszym profilu na Instagramie i Facebooku. Nasi inwestorzy również regularnie otrzymują wszystkie informacje drogą mailową. Nie widzimy też przeszkód aby zainteresowanym pokazać na żywo jak wygląda postęp prac. 

I tak planujemy również otwarcie drugiego lokalu we Wrocławiu, ale to jeszcze odległa przyszłość. I tak, kolejne restauracje ArtBistro powstaną w Katowicach i w Krakowie – jesteśmy już na przygotowania projektów branżowych.

W razie dodatkowych pytań – chętnie na nie odpowiemy by rozwiać wszystkie wątpliwości.

odpowiedź Toscanizzazione pod postem na FB Z widelcem po Wrocławiu

OTWARCIE: grudzień 2023

[zdjęcia użyte we wpisie pochodzą z profili społecznościowych Toscanizzazione]

toscanizzazione art bistro

Jana Pawła II 33d (Bulwar Staromiejski)
Legnicka 16 (biurowiec Infinity)

Podoba Ci się ten tekst? Podaj dalej.
Więcej na Instagramie oraz fanpage’u. 
Widelcowe hashtagi – #zwidelcempowroclawiu #jemwewro
Szukaj też naszej Foodiesowej Grupy: klik!