Plum – nowa azjatycka miejscówka na południu Wrocławia
Stare powiedzenie mówi, że „gastronomia nie lubi pustki”. No dobra, może nie stare powiedzenie, ale można powiedzieć, że do wrocławskiego gastro pasuje idealnie. W miejscu Szajnochy 11 Ołtaszyn otwiera się nowa azjatycka miejscówka: Plum.
Plum to miejsce z kuchnią azjatycką z nutką kuchni fusion. W standardowym menu znajdziemy sushi oraz bułeczki bao. Warto jednak odwiedzać też Plum dla ich sezonowego menu, gdzie pojawiać się będą dania inspirowane smakami Azji.
Plum pochwalić się może rzemieślniczym podejściem do produktu: każde danie gotowane jest tu od podstaw, nie używają półproduktów czy gotowców.
Szefem kuchni Plum został Karol Kuźniewski, którego możecie znać z restauracji Nafta. Za sushi natomiast odpowiada Michał Rutecki, który pracował wcześniej m.in. w Izakayi.
Otwarcie Plum w najbliższą sobotę!
OTWARCIE: 11 listopada 2023
[zdjęcia i informacje użyte we wpisie udostępnione zostały przez lokal Plum]
plum
Strachowskiego 24
Podoba Ci się ten tekst? Podaj dalej.
Więcej na Instagramie oraz fanpage’u.
Widelcowe hashtagi – #zwidelcempowroclawiu #jemwewro
Szukaj też naszej Foodiesowej Grupy: klik!
