Zobacz, jak wygląda: HELEN Cafe – królestwo kawy i roślin

nowe restauracje we wrocławiu | helen cafe

Jest takie miejsce, które łączy w sobie kawiarnię i pracownię roślin. W ciągu dnia wypijesz tu kawę i zjesz śniadanie, wieczorem za to wpadniesz na kolację i kieliszek wina.

artykuł powstał na podstawie informacji prasowej udostępnionej przez CUDO Studio

Helen jest zmienna – raz bywa kawiarnią, raz przestrzenią roboczą pracowni roślin. Bywa przestrzenią do warsztatów a zaraz staje się wielkim community table, przy którym toast wznosi prawie 30 osób. Tańczy, rozmawia, gotuje, integruje, smakuje, celebruje,  ale we wszystkim łączy – i przypomina jak ważne w życiu są te wszystkie spotkania.

Głownym celem projektu wnętrze Helen było stworzeniu przestrzeni, która dynamicznie dostosowuje się do potrzeb gości. Minimalistyczna forma miejsca pozwala na szybką zmianę funkcji – raz działa jako kawiarnia wśród roślin, innym razem jako przestrzeń warsztatowa lub miejsce na wieczorny relaks przy winie. 

HELEN Cafe | CUDO studio | foto: Migdał Studio

Centralnym punktem jest długi bar, który może służyć zarówno do parzenia kawy, jak i organizacji większych wydarzeń. Miejsca można zająć zarówno przy nim jak i przy stolikach rozmieszczonych pomiędzy roślinami, stojącymi na podestach. Drewniane i ceglane akcenty nawiązują do lokalnej historii, a rośliny dodają przestrzeni naturalności. Jest to koncept, o którego proporcjach można decydować właściwie na bieżąco.

Helen Cafe mieści się na Borku, najstarszej dzielnicy willowej Wrocławia, która łączy niemieckie przedwojenne budownictwo z polskim powojennym modernizmem. Tak samo jak dzielnica Helen jest konceptem, który łączy – jest miejscem spotkań zarówno dla mieszkańców jak i pracowników wpasowanego w historyczną dzielnicę nowoczesnego biurowca.

Materiały w projekcie symbolizują cechy i historie, z których uszyty jest koncept. Łączą się płynnie z zieloną elewacją budynku wybraną specjalnie z Miejskim Konserwatorem Zabytków, by wkomponowywał się w zieloną dzielnicę Borek. Odcienie ziemi użyte w projekcie pasują do wszechobecnych roślin a ciemnoceglaste kafle nawiązują do starej cegły przedwojennej dzielnicy. Całość spina delikatna biel nawiązująca do architektury powojennego modernizmu, który w latach 50. zszył tkankę dzielnicy i nadał jej nowych, społecznych funkcji. Na najważniejszą jednak funkcję kawiarni trzeba było trochę poczekać, ale wreszcie jest – Helen Cafe, która łączy wszystkich.



Helen Cafe łączy w sobie śniadaniownię z miejscem na kolację przy kieliszku wina. Zakupicie tutaj również ro sliny doniczkowe i cięte kwiaty. Helen działa codziennie a rezerwacji stolika można dokonać wysyłając wiadomość prywatną na ich instagramie.

OTWARCIE: maj 2024


HELEN Cafe

Januszowicka 5
Instagram: klik!


Otwierasz restaurację lub kawiarnię we Wrocławiu? 
Chcesz, by informacja o niej znalazła się na naszym blogu?
Wyślij wiadomość na instagramie @nowewewro

Podoba Ci się ten tekst? Podaj dalej.
Więcej na Instagramie oraz fanpage’u. 
Widelcowe hashtagi – #zwidelcempowroclawiu #jemwewro
Szukaj też naszej Foodiesowej Grupy: klik!

You Might Also Like